WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 5l Gusseisen Bräter Induktion emailliert 30 x 23,5 cm
von WMF
SKU 10107772-0
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- 1x Bräter Gusseisen (30 x 23,5 cm, Volumen 5l), 1x Gussdeckel - Artikelnummer: 0571364290
- Material: Hochwertiges Gusseisen mit emaillierter Oberfläche für einfache Reinigung und Pflege. Hitzebeständig bis 300°C
- Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an - verwendbar für jedes Gericht
- Bräter aus Gusseisen sind ideal für alle Speisen, die langsam und bei gleichbleibender Temperatur geschmort werden. Das Material verteilt die Wärme gleichmäßig bis zum Rand und speichert sie lange
- Die ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch oder auch Gänsebräter
Die rechteckige, ovale oder runde Topfform mit zwei Griffen eignet sich sehr gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft ein Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Bräter sind ideal für alle Speisen, die langsam und bei gleichbleibender Temperatur geschmort werden. Sie speichern lange die Wärme und geben sie gleichmäßig an das Bratgut ab.
