AEG HZ55M3I5R2 Serie 6000 Backofen set SteamBake Feuchtigkeitszugabe

Durch die Zugabe von Wasser (100 bis max. 250 ml) in einer Vertiefung im Garraumboden, erzeugt die SteamBake-Funktion zu Beginn des Backvorgangs Dampf. Backwaren bekommen außen eine goldene Kruste und innen bleibt der Teig zart und weich. So gelingt Ihnen Brot oder süßes Hefegebäck wie vom Bäcker. Ab einem gewissen Winkel schließt die Tür selbstständig – ganz leise, ganz ohne lautes Türknallen. Sobald bei eingeschaltetem Backofen die Tür geöffnet wird, schaltet sich der Lüfter ab. Wird bei ausgeschaltetem Backofen die Tür geöffnet, schaltet sich das Licht automatisch ein und geht beim Schließen wieder aus. Für ein komfortables Kochen wird die Haube (hood) automatisch durch das Kochfeld (hob) ein- und ausgeschaltet und reguliert. Dazu kommuniziert das Kochfeld mit der AEG Haube mittels eines Infrarot-Sensors. Bei Bedarf lässt sich die Haube auch manuell über das Kochfeld oder direkt am Bedienfeld der Dunstabzugshaube steuern.